Benvenuto

Welkom bij Christiani Vino e Cibo, onze Italiaanse wijn- & pizzabar langs de waterkant van de Westeinderplassen in Aalsmeer.


Wij zijn 7 dagen per week geeopend! Op maandag tot en met zondag bent u welkom vanaf 16.00 uur voor een Italiaanse apperitivo en om 17.00 uur steken wij dagelijks de oven aan voor de eerste pizza's. Ook is het mogelijk om onze Romeinse pizza's, antipasti, wijnen en meer af te halen voor thuis.

Pizzabar

Op de begane grond bent u van harte welkom in onze pizzabar. Hier serveren we pizza's volgens Romeinse receptuur, gekenmerkt door de dunne bodem. Het pizzadeeg dat wij gebruiken voor onze pizza's wordt dagelijks met liefde en passie gemaakt door onze Italiaanse pizzaiolo's. Uiteraard met de beste bloem van biologische afkomt.

 

Voorafgaand aan de pizza's heeft u keuze uit taglieres (houten planken vol met Italiaanse lekkernijen) en verschillende antipasti. Als afsluiter is er koffie, digestivi een uitgebreide dessertkaart, waarbij de tiramisú & sgroppino uiteraard niet mogen ontbreken. 

Wijnbar

In onze wijnbar op de eerste verdieping vindt u 4 wijndispensers met 32 open wijnen. Deze wijnen worden getapt met behulp van de Christiani-wijnpas. Met deze pas is het mogelijk om de wijnen te proeven per slok, half glas of heel glas.  Naast de open wijnen in onze wijndispensers hebben wij diverse Italiaanse schenkwijnen en vindt u op onze kelderkaart nog meer schatten van over de hele wereld.

 

Bij de wijnen serveren we kleine gerechten als antipasti & planken vol Italiaanse lekkernijen die ideaal zijn om te delen met tafelgenoten. In verband met de beperkte capaciteit van onze pizzaovens is het voor ons niet mogelijk om pizza's te serveren in de wijnbar en het bijbehorenden terras.

 

Iedere vrijdagavond vieren we de start van het weekend in onze wijnbar met een live DJ vanaf 22.00 uur. De entree is gratis & reserveren is niet nodig, dus kom vooral spontaan langs en dans & borrel met ons mee!

Afhalen

Voor het afhalen van onder andere pizza's, antipasti & wijnen kunt u online een bestelling maken in onze bestelsite. Na het maken van uw bestelling zorgen wij er voor dat uw bestelling op het door u gekozen tijdstip voor u klaar staat in onze pizzabar.

Reserveren

Een tafel reserveren is mogelijk via de Formitable module op de website. Maak daarbij een keuze voor een tafel in de wijnbar of onze pizzabar. Voor reserveringen voor gezelschappen vanaf 10 personen of verdere vragen kunt u mailen naar ciao@christiani-aalsmeer.nl. 

 

In het weekend werken wij momenteel met 2 shifts. Indien uw reservering een aanvangstijd heeft vóór 18.30 uur kan het voorkomen dat wij de tafel later op de avond nodig hebben voor een volgende reservering. Indien u langer wilt blijven is er vrijwel altijd ruimte om gezellig verder te borrelen in onze lounge, aan de bar of boven in onze wijnbar!

Werken bij Christiani

Wij zijn hard op zoek naar extra teamleden voor onze wijn- & pizzabar. Wij zoeken momenteel nog enthousiaste medewerkers in de volgende functies:

- Zelfstandig Werkend Kok (part-time/full-time)
- Pizzaiolo (part-time/full-Time)
- Floormanagers (full-time)
- Bediening toppers (21+) (part-time / full-time)

Heb je interesse of wil je meer weten over een van de functies, stuur ons dan een mail voorzien van een korte motivatie en CV naar werken@christiani-aalsmeer.nl